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椒麻口水鸡的做法(口水鸡的做法)

来源:综合资讯2023-12-31 04:10:14
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。椒麻口水鸡的做法,口水鸡的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言儿子这两...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。椒麻口水鸡的做法,口水鸡的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言儿子这两天从学校回到家里,还在往家里回的路上,就给我发信息说想吃我做的口水鸡,儿子想吃,当妈妈的必须得帮他实现了,呵呵。

2、材料主料:鸡腿2个;辅料:香油适量、盐适量、芝麻酱适量、香菜适量、蒜适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、醋适量、花椒粉适量、花椒油适量、白胡椒粉适量、姜粉适量、辣椒油适量口水鸡1蒜切成末。

3、2香菜切末。

4、3把鸡腿加入适量料酒和葱姜,加入没过鸡腿的水煮20分钟左右,捞出葱姜,直接在锅中闷30分钟。

5、4在闷鸡腿的时候,我们来调个料汁:把芝麻酱用凉开水搅开,加入盐,生抽,花椒粉,姜粉,白胡椒粉,花椒油,辣椒油,香油,蒜末,搅拌均匀。

6、5闷好的鸡腿捞出,沥干水分,切成一字形的小块。

7、6淋上搅拌好的料汁,再撒上适量的香菜,即可食用。

8、小贴士不喜欢吃辣的可以省略辣椒油。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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