导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。拍青瓜的做法广东窍门,拍青瓜的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言家常...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。拍青瓜的做法广东窍门,拍青瓜的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言家常、简单、易做、清爽~~在外每次都想点这菜,害我毛病常犯叨叨:在家自己做便宜划算~~材料主料:小青瓜5条;辅料:油适量、盐适量、花生1小把、香葱1根、香菜少许、干红辣椒3个、蒜2瓣、酱油适量、蚝油适量拍青瓜1准备好材料; 2青瓜洗净,拍碎切段(如果先切段再拍,里面的籽等容易四溅);3花生炒香去衣稍擀碎;4蒜切末; 辣椒切小段; 葱、香菜切碎;5小锅中放油烧烧热,加入盐、酱油、蚝油、蒜末、辣椒和葱白拌匀;6花生撒在青瓜上,倒上做好的料汁拌匀即可食用。
2、小贴士调料视个人口味而来.。
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