导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。冬粉蒸螃蟹的做法大全,蒸螃蟹的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。冬粉蒸螃蟹的做法大全,蒸螃蟹的做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言【蒸螃蟹】现在正是吃螃蟹的时候,看价钱适中,也不是很贵就买了三只回来蒸着吃,蒸的时候里面放点姜丝能起到去寒的作用。
2、材料主料:大闸蟹3只;辅料:姜适量、香菜3棵、酱油适量蒸螃蟹1螃蟹买回来放盆里用清水养半小时,中间多次换水直到水变清,用小刷子把它刷干净。
3、2水开把螃蟹放盆里加盖在上面蒸二分钟把它焖晕。
4、3准备点姜丝4两分钟后螃蟹不会动了,再把它拿岀露摆盘撒点姜丝5把盘子摆上锅6蒸二十分钟,关火焖三分钟7这时准备点姜末,香菜粒用酱油泡着用来点螃蟹。
5、8把大盘子摆上香菜9摆上螃蟹就可以上桌了小贴士蟹买回来放盆里放清水养半个小时,中间多次换水直至水干净。
6、用刷子把它洗干净,蒸时切点姜丝一起蒸。
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