导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。肉松怎么做好吃又松软简单,肉松怎么做相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言每...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。肉松怎么做好吃又松软简单,肉松怎么做相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言每次去买面包,看到有肉松的就走不动,恨不得眼睛能吞下去。
2、肉松在我眼里就是高大上啊,看豆友们有自己做肉松的,,像淘了宝似的,学来,自己做了一回。
3、因为是头一次做,感觉不是完美。
4、味道有点意思就满足啦,哈哈材料主料:猪瘦肉500g;辅料:小葱适量、盐半勺、糖1勺、老抽半勺、酱油2勺、姜适量肉松1酱油,老抽,一勺糖,半勺盐兑成汁2猪肉洗净,切几块和葱姜凉水下锅3撇去血沫,小火煮半小时4捞出晾凉,用擀面杖捣散,手撕成细丝5洗净,热锅小火炒6炒至五成,大概半小时。
5、1图的调汁均匀倒在肉丝上7小火继续炒,炒的彻底干松。
6、尝尝味道,非常不错小贴士手撕肉丝时把筋络揪出。
7、一定小火。
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