您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。吃白菜好还是娃娃菜好,娃娃菜是大白菜吗相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。
2、娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同,.娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种。
3、外形与大白菜一样,只不过个头相当于大白菜的五分之一,也因此被称为娃娃菜。
4、 娃娃菜: 该品种为极早熟,高山地娃娃菜专用种,韩国引进一代交配。
5、长势强,抽苔晚,春播最宜。
6、夏季高寒地也可栽培。
7、生长期50—55天,单球重0.9—1.2kg,外叶浓绿,芯叶嫩黄,叠抱, 口感特佳。
8、如合理密植,可作为娃娃菜栽培,为目前种植娃娃菜最优秀品种之一。
9、 大白菜: 大白菜个体壮实,叶片白嫩如玉脂,滋味甜美香脆,与竹笋、榨菜和大豆被推颂为中国四种世界第一的蔬菜。
10、它是我国北方最普通、最肥美的重要冬季蔬菜。
11、 大白菜俗称黄芽菜,属十字花科芸苔属的一年生或二年生草本植物。
12、它的根系发达,长成肥大的肉质直根。
13、叶可分外叶和球叶。
14、外叶绿色,展伏地面;内部的球叶乳黄或白色,是贮藏养料的仓库。
15、大白菜结球是对外界严寒环境的一种适应现象。
16、从中心叶子卷心开始,叶片合抱成球,把芽包藏在中间,以保护它安全休眠越冬。
17、 大白菜品种繁多,有结球、半结球、花心和散叶四种。
18、结球又分直筒、高桩、矮桩三种。
19、著名的品种有直筒长圆形的天津青麻叶;高桩长圆筒形的北京包头青;矮桩短圆筒形的山东胶菜、河北石特一号等。
20、良种大白菜能长到10千克以上。
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