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高原地区怎么发面(高原地区如何蒸馒头的)

来源:综合资讯2024-02-18 05:50:20
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。高原地区怎么发面,高原地区如何蒸馒头的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、在高...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。高原地区怎么发面,高原地区如何蒸馒头的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、在高原地区可以用电压力锅蒸馒头,具体做法如下:准备材料:面粉、酵母粉、花生油、小苏打。

2、面粉+水+酵母粉,揉面,然后揉好的面团盖住放温暖湿润处发酵8个小时2、桌上擦干净铺上一层面粉,一点点小苏打用水化开,面团倒到桌上,倒入小苏打,揉面,揉个几分钟把小苏打水均匀揉开就好,然后面团切成自己想要的形状3、电压力锅里面涂一层花生油,预热一分钟,然后把切好的面团放进去,加盖,定时12分钟,记得放气阀要打开,不然馒头蒸出来不蓬松4、时间到了出锅5、完成。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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