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土豆的吃法大全简单的做法(土豆的吃法)

来源:综合资讯2024-02-18 23:10:17
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。土豆的吃法大全简单的做法,土豆的吃法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、【土豆...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。土豆的吃法大全简单的做法,土豆的吃法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、【土豆煎饼】   将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。

2、土豆放在大碗中,用汤勺压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入清水拌匀。

3、平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。

4、将土豆饼装盘,用刀切成大小一样的6块,每块饼抹上炼乳和番茄酱,即可食用。

5、可当点心或佐餐食。

6、常食有益气健脾,促进食欲,润肠通便的食疗效果。

7、    【黑胡椒土豆汤】   土豆蒸熟去皮捣成泥,支锅放入水,待水开后把土豆泥倒入,用一个小碗调稀淀粉,并加入黑胡椒粉和盐、味精,倒入锅中,小火煮片刻后盛盆,最后加入少量橄榄油即可。

8、    【蚝油土豆泥】   土豆去皮洗净,切成小块,放入碗中隔水蒸至酥烂,用勺子把它压成泥,拌入极少的盐和味精,使其有微微的咸味。

9、炒锅入少许油,放入蚝油翻动几下,加水和糖搅匀,勾芡后浇在土豆泥上即成。

10、    【土豆面小麻团】   将土豆洗净,上笼蒸烂去皮,搓碎搅匀,凉后倒入面粉拌匀,揉透和成面团。

11、将红果酱加熟面粉拌匀。

12、芝麻加水搓湿。

13、将面团揉成条状,揪成小块儿按扁,包入少许红果酱捏紧收口抟成圆团,滚上芝麻,制成麻团生坯。

14、将锅置火上,倒入植物油,烧至六成热,把麻团生坯下入锅内,炸至浮起,表面呈金黄色即熟。

15、注意:熟土豆泥与面粉和成团,如面团破,可加少许温水。

16、    【土豆烧烤】   土豆预先煮至六七成熟,用锡纸包好。

17、在开始烧烤时将其放在烤炉边缘,等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中,再用刀在上方十字切开(不可切到底,保持土豆不散),在里面塞入酸奶油、培根碎粒及撒上少许盐即可食用。

18、    【奶香土豆饼】   洗干净土豆,上屉锅蒸,将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐、白糖、味精(鸡精就更好啦!)。

19、然后将蒸好的土豆去皮,弄碎倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅,将加过面粉(定型)后捏成的土豆饼坯放进平   底锅里炸,记着用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。

20、可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!看着好有食欲呢!   【印尼咖喱土豆球】   新鲜土豆500克煮熟,去皮并立即捣成土豆泥,加入盐、糖、鸡精、胡椒粉少许及小麦淀粉,拌匀并待其凉后放入冰箱置放2小时。

21、精牛肉200克及洋葱200克剁碎,加油炒熟,放入盐、糖、咖喱粉制成土豆球馅,待其凉后放入冰箱置放2小时。

22、如同做汤团,用土豆泥把咖喱牛肉包成鸡蛋般大小的球,外面抹以面包粉,入油锅用中火炸至黄色即可。

23、印度尼西亚人很喜欢吃这个菜。

24、   【素料土豆丝】   将土豆洗净、去皮,切成丝,放入盆中加适量清水、少许醋调匀,浸泡20分钟,然后捞出放入沸水锅中烫一下,再用凉水漂凉,沥水,放入盆中,撒上精盐、白糖、白醋,拌匀。

25、山楂糕切成小丁,香菜切成短段,撒在土豆丝上,即可食用。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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