导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。炒龙虾尾的做法材料,今日时讯炒龙虾尾的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。炒龙虾尾的做法材料,今日时讯炒龙虾尾的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言又辣又好看又好吃的龙虾尾,一直都喜欢吃龙虾尾,虽然很多人说那个不干净,我是管不了了,不干不净吃了没病嘛,再加上现在金融危机,为了省钱,决定在家做,味道么,比外面吃的还要好吃,呵呵,不多说了,上美图了:材料主料:龙虾尾400g、洋葱1/2个;辅料:盐3勺、干辣椒1个、鸡精适量、姜1块、葱1根、花椒适量、生抽适量、老抽适量、十三香适量爆炒龙虾尾1把龙虾尾用酒和盐水浸一下, 个人感觉有去腥去肟的作用2把大葱,生姜,花椒,辣椒炒香。
2、3放入龙虾尾同炒,炒个一两分钟,龙虾尾变色后,加入洋葱,加入一小勺生抽和老抽,再加入适量的盐,十三香,还有温水。
3、4起锅前再适量放点鸡精调味,再放点葱增色 小贴士炒海鲜的时候可以多放一些葱姜蒜爆香用;2、用啤酒做汤底可以很好的去腥,做出来不会有啤酒的味道。
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