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如何做蛋炒饭才好吃(今日时讯如何做蛋炒饭)

来源:综合资讯2024-08-01 17:30:17
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。如何做蛋炒饭才好吃,今日时讯如何做蛋炒饭相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。如何做蛋炒饭才好吃,今日时讯如何做蛋炒饭相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言看电影《蛋炒饭》,发现人家做的蛋炒饭,没有明显的蛋粒,看起来细腻,好看!于是,我自己也试验了下,将所有的材料都切的非常的小细丁,蛋液倒入米饭中,用蛋液将其包裹,个个饭粒都金灿灿的,美观的很!材料主料:米饭300g;辅料:油适量、盐适量、青椒适量、胡萝卜适量、大葱适量、鸡精适量、鸡蛋适量蛋炒饭1葱白部分切碎;胡萝卜切碎;青椒切碎丁。

2、2鸡蛋打碎,加入少许盐。

3、3锅子烧热,倒油,放入葱碎,爆香。

4、4加入胡萝卜丁,煸炒。

5、5加入米饭,煸炒。

6、6加入蛋液,轻轻搅拌,使蛋液均匀裹满饭粒。

7、7将青椒粒加入锅内。

8、8加入盐、鸡精,煸炒,出锅即可。

9、小贴士蛋液打散,将其倒入锅内,用蛋液将饭粒包裹。

10、2、胡萝卜和青椒都切细丁,炒出来美观。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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