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上校鸡块的家常做法(今日时讯上校鸡块的做法)

来源:综合资讯2024-08-02 05:25:13
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。上校鸡块的家常做法,今日时讯上校鸡块的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。上校鸡块的家常做法,今日时讯上校鸡块的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言自制的鸡块可以控制油炸程度,还更新鲜更放心,蘸上番茄酱可是非常的美味外脆里嫩。

2、脆脆的壳,咬开是冒着热气的滑嫩鸡肉,还能吃到蔬菜丁。

3、营养均衡丰富材料主料:鸡胸肉300g;辅料:油适量、盐适量、青豆适量、玉米适量、胡萝卜丁适量、料酒适量、鸡蛋1个、面包糠适量、胡椒粉适量、淀粉适量上校鸡块1 鸡胸肉洗净,剁成肉泥 ,加入青豆玉米,盐。

4、胡椒粉,料酒,鸡肉泥里打入一个鸡蛋。

5、 顺着一个方向搅拌至肉泥上劲2将保鲜盒里铺上一层保鲜膜,再将鸡肉泥放进保鲜盒 ,抹平3把保鲜盒放入冰箱冷冻定型。

6、定型好的鸡块可以根据大小改刀4另一个鸡蛋打散,放入鸡块沾上蛋液5沾好蛋液的鸡块在面包糠里打个滚6锅里倒油烧至5成热,放入鸡块。

7、用中火煎至两面金黄小贴士.煎制鸡块的时候别急着翻面,等鸡块定型了,可以用铲子轻推鸡块。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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