导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。玉米面馒头的做法视频,今日时讯玉米面馒头相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。玉米面馒头的做法视频,今日时讯玉米面馒头相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言我不喜欢吃玉米面,我小时候我爸为了鼓励我吃粗粮说,只要吃一碗玉米面粥就给一块钱。
2、给钱谁不吃啊,吃完了拿着一块钱,美美的,也没觉得多难吃,就是嘴里不舒服,满嘴的玉米渣,这也就是我不喜欢吃的原因。
3、 后来大了,知道粗粮好,自然就吃了。
4、不能总吃粥啊,换换花样吧。
5、窝头太粗,咽不下去。
6、表姐说兑点小麦粉又好吃又好做。
7、我就在家开始捣鼓起来了,味道还不错,吃不出玉米面那粗粗杂杂的感觉,但有玉米的香味,我吃了2个哦。
8、材料主料:玉米粉200g、小麦粉200g;辅料:水适量、酵母适量玉米面馒头1玉米粉和小麦粉加酵母和水揉成团放在冰箱饧发一夜。
9、2第二天一早拿出来排气,切成大小相等的剂子。
10、3把剂子揉成圆球,一次做好,放温暖处饧发20分钟。
11、4上锅蒸20分钟即可。
12、5圆滚滚的馒头就做好了,开吃。
13、小贴士佳宁心得:刚出锅会粘底,不要开盖,焖3分钟就好了。
14、2、像我婆婆这样肠胃不好的人要少吃玉米粉,这样做出来的馒头,不是很难消化,也可以吃的。
15、3、喜欢玉米粉粗粗的口感的,可以改变比例。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。