导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。大厨鲅鱼饺子馅的做法,今日时讯正宗鲅鱼饺子馅的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。大厨鲅鱼饺子馅的做法,今日时讯正宗鲅鱼饺子馅的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言早就听说鲅鱼水饺很好吃,一直想要尝试一下,在冬至这天,我决定做这款水饺。
2、鲅鱼没什么小刺,因此比较好去刺,与猪肉混合即有鱼肉的鲜,又有猪肉的香,真是好吃极了。
3、材料主料:鲅鱼300g、猪肉500g、白菜1颗、韭菜400g;辅料:盐适量、大葱适量、姜适量、料酒适量、花椒油适量鲅鱼水饺1先将猪肉剁碎。
4、2放入葱姜蒜盐调味。
5、3拌匀。
6、 4鲅鱼去刺后切碎,放入葱姜蒜盐料酒调味。
7、5猪肉用花椒油喷一下拌匀。
8、6 鲅鱼用花椒油喷一下拌匀。
9、7放入白菜,韭菜。
10、 8 拌匀。
11、9包好的饺子。
12、10下锅煮三开就好了。
13、 小贴士鲅鱼要选新鲜的,多放些葱姜蒜料酒,可去腥。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。