首页 > 综合资讯 > 正文

大厨炒扁豆(今日时讯炒扁豆的家常做法)

来源:综合资讯2024-08-08 05:50:16
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。大厨炒扁豆,今日时讯炒扁豆的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言夏...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。大厨炒扁豆,今日时讯炒扁豆的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言夏季的蔬菜很多,扁豆也爱吃呢。

2、扁豆,豆类一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。

3、嫩荚是普通蔬菜,依花的产色不同分为红花与白花两类,荚果的产色有绿白、浅绿、粉红与紫红等色,以平滑有光泽、质坚硬、种皮薄而脆、嚼之有豆腥气、颗粒饱满为佳。

4、入药主要用白扁豆。

5、扁豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区。

6、适于冷凉气候,多种在温带和亚热带地区,我国主产于山西、陕西、甘肃、河北、河南、云南等省。

7、扁豆含皂甙和血球凝集素可引致食物中毒,烹饪时一定做的十分熟方可。

8、材料主料:扁豆500g;辅料:油适量、盐适量、大蒜适量炒扁豆1扁豆 和大蒜2扁豆掐好 洗干净 大蒜切好3油热倒入大蒜 爆香后加入扁豆4煸炒一会加入适量的水5水分炒干后加入食盐6炒熟盛出即可小贴士没有。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

关键词:
版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。

猜你喜欢

最新文章