导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。蒸扇贝的做法大全家常菜,今日时讯蒸扇贝的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。蒸扇贝的做法大全家常菜,今日时讯蒸扇贝的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言现在的野生扇贝好吃又肥,5块钱一斤的小扇贝就够了,太大本人也不喜欢吃。
2、清蒸最原味,而且还保留了营养,配合蒜香。
3、真是美味极了材料主料:扇贝1000g;辅料:水适量、盐适量、蒜沫适量、酱油适量蒸扇贝1鲜扇贝清洗好表面2锅里放水,尽量放锅的一半左右,当蒸汽喷出。
4、将扇贝放蒸笼上面,蒸十分钟左右看看扇贝是否开壳,不要蒸的时间过长。
5、扇贝肉会发硬3制作好蒜酱,点在扇贝上面,吃的时候直接入口即可。
6、很美味的哦小贴士扇贝不要蒸的过久,久了就会发硬,不好吃。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。