导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。五指毛桃煲汤什么作用,今日时讯五指毛桃煲汤的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。五指毛桃煲汤什么作用,今日时讯五指毛桃煲汤的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言广州最近天天下雨,祛湿成了养生第一关键,可成天茨实薏米煲冬瓜,木棉花煲汤天天喝也腻,突然想起阳台还有去年去从化山区挖掘到的野生五指毛桃,就用来煲了这款属于客家人的靓汤。
2、五指五桃有祛湿,补脾胃的功效,加入党参、黄芪使其多了补气血的功效。
3、材料主料:鸡骨架三付、五指毛桃200克;辅料:党参15克、黄芪20克、桂圆10克、老姜适量、蜜枣两棵五指毛桃煲鸡汤1超市买的鸡骨架先冷冻半小时后,清洗干净,放入汤锅。
4、2五指毛桃冲洗干净后清水浸泡,党参、黄芪、老姜洗干净备用。
5、3汤锅中一次性加足水,把所有材料放入,大火烧开后转小火煲足三个小时就可以了,吃时在放盐调味。
6、4最近有专家说煲汤煲的时间太久不好,个人觉得这是仁者见仁,智者见智。
7、如果煲的是花,或者是瓜类的,一个半钟没问题,可如果食材是根茎类的,时间太短药效都没有溶解岀来,所以煲汤时间的长短还是以煲的食材来决定。
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