导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。咖喱饭的做法是什么,今日时讯咖喱饭最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。咖喱饭的做法是什么,今日时讯咖喱饭最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言最近食欲打开,总想做点什么东西吃,正巧家里有之前剩下的两块咖喱,买来鸡腿,土豆,本人不喜欢胡萝卜,就没到,做个简单的咖喱饭,当做晚餐。
2、一个鸡腿,一个土豆做的咖喱够两三个人吃呢!外面一盘咖喱就得十多块钱,真是太合适了!材料主料:鸡腿1个、土豆1个;辅料:咖喱2块、油适量、米饭适量咖喱饭1土豆去皮,切滚刀块2鸡腿洗干净,剁小块3热锅冷油,放入土豆块,翻炒4放入鸡腿翻炒5添水,烧开,放入咖喱块6小火慢炖,期间不断翻动,以免糊锅。
3、可以尝尝汤汁的咸淡,适量放点盐。
4、7慢炖15-20分钟,汤汁浓稠,土豆鸡腿熟透,关火。
5、8一半咖喱,一半米饭,美美的咖喱饭完成!小贴士鸡胸肉比较柴,比较干,鸡腿肉易入味,口感也好,特别适合做咖喱饭。
6、喜欢胡萝卜和圆葱的,可以放些胡萝卜和圆葱。
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