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您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。今日时讯冷冻蛤蜊肉的做法有哪些,今日时讯冷冻蛤蜊肉的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、菜谱简介 这份汤因有蛤蜊肉的点缀,鲜味加倍。
2、材料蛤蜊肉25个,海带结20个,肉排300克,白萝卜半个,姜6片,葱1棵,黄酒、盐、胡椒粉各适量。
3、做法将海带结和蛤蜊肉分别洗净沥水,白萝卜洗净切块;2、将排骨洗净放开水锅内氽水洗净沥水;3、锅烧热放油下姜片炒香放入排骨炒至两面微黄;捞出放入沙锅内加适量开水大火煮开,放一调羹黄酒转小火煮30分钟左右,放入萝卜和海带结加两片姜烧开后煮30分钟左右,放蛤蜊肉和一调羹黄酒煮开2分钟放盐和胡椒粉调味撒上葱花即可。
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