导读 大家好,欢欢来为大家解答以上问题。浆糊怎么做保存时间长,浆糊怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、淀粉的制作方法是将2公
大家好,欢欢来为大家解答以上问题。浆糊怎么做保存时间长,浆糊怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、淀粉的制作方法是将2公斤白面粉放入盆中,加入400o.c冷水,揉成湿面粉。
2、揉匀后,取一片放入事先用薄白布做成的口袋中。
3、为了不使白面粉流出来,必须把嘴夹得紧紧的,浸入冷水盆中揉搓,使其出现白汁,将揉好的白汁倒入另一盆中沉淀。
4、继续在原盆中加入清水揉搓至袋中无白汁。
5、从口袋里拿出面筋(这个面筋可以用盒子装)。
6、然后放入湿面中,按照上面的方法揉,直到揉出成品湿面。
7、将湿面揉好后,将洗好的白汁(即淀粉)一起放入大桶中沉淀。
8、过了一会儿,上面出现了黄色的水。
9、倒出黄水加清水沉淀后,倒出颜色比第一次少的泉水加清水沉淀。
10、发酵后即可制成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。