香港美心集团有限公司，成立于1956年，是香港最大的餐饮集团之一。它由两位创始人叶耀珍和叶耀洪兄弟共同创立，从最初的咖啡店发展成为如今拥有超过1300间分店的多元化餐饮企业。美心集团不仅在本土市场占据重要地位，其业务还扩展至中国内地、新加坡等亚洲其他地区。

美心集团提供的产品和服务种类繁多，包括但不限于快餐、西式餐厅、日式料理、中餐、甜品以及节日食品等。其中，“美心月饼”更是享誉全球，每年中秋节期间都会吸引众多消费者争相购买。除此之外，“美心西饼”也是深受消费者喜爱的品牌之一，提供各式各样的面包、蛋糕等烘焙食品。

除了传统的餐饮服务外，美心集团还涉足了食品制造与分销领域，建立了完善的供应链管理体系，确保食品安全与品质。此外，美心集团一直致力于创新，不断推出符合现代人健康饮食需求的新产品，同时注重环保和社会责任，积极推广可持续发展的理念。

作为一家有着六十多年历史的企业，美心集团始终秉持着“用心做好每一件事”的企业精神，为顾客提供优质的产品和服务，赢得了广大消费者的信赖和支持。未来，美心集团将继续秉承这一理念，不断探索和发展，努力成为更加卓越的餐饮企业。