您好,今天飞哥来为大家解答以上的问题。腌制糖蒜的正确方法及比例，腌制糖蒜的正确方法和比例相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、用料  新鲜大蒜    六斤    米醋    四斤    白糖    四斤    红糖    200克    盐    两小勺    糖醋蒜（超简单易成功）的做法  大蒜剥好皮，用清水浸泡一夜去除大蒜辛辣味，晾干备用准备好的瓶子用开水烫好晾干。

2、我没照空瓶子的照片把醋糖盐放一起烧开两分钟左右关火，放置完全凉透把大蒜装瓶子里，倒入晾透的醋汁。

3、密封瓶盖，放阴凉干燥处，能储存很久长达两年小贴士糖和盐主要是提味的。

4、不能太甜也不能太咸，你可以熬好尝一下，感觉太浓可以加些白开水。

5、记住一定要是凉透的白开水啊，因为要长时间保存，消毒工作一定要做好啊。

6、这个汁子保存的好可以反复使用哦。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。