导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。情人节菜谱土豆,情人节菜谱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、推荐一个应景的—
您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。情人节菜谱土豆,情人节菜谱相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、推荐一个应景的——情人节菜谱之---甜甜蜜蜜 [主料]:莲藕1000克 [配料]:糯米250克 小麦面粉50克 [调料]:白砂糖100克 蜂蜜50克 猪油(炼制)15克 糖桂花5克 [做法]: 1. 糯米洗净,置箩内曝晒至燥; 2. 老藕洗净,一端切去蒂头。
2、倒置沥干水分; 3. 将糯米灌注于藕孔内,切开的端面用刀柄敲捶几下; 4. 入笼用旺火蒸40至50分钟,取出用冷水激凉; 5. 刮去外皮。
3、切成1厘米的片; 6. 蘸上干面粉,用温油煎至金黄色装盆; 7. 白糖、蜂蜜用文火略煮成糖浆,四周淋上熟猪油。
4、并撒上糖桂花; 8. 炒至糖汁紧裹藕片即成。
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