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花卷的做法大全图解步骤(花卷的做法大全图解)

来源:知识问答2023-08-04 01:30:20
导读 您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。花卷的做法大全图解步骤,花卷的做法大全图解相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

您好,今天蔡哥来为大家解答以上的问题。花卷的做法大全图解步骤,花卷的做法大全图解相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、花样花卷的做法步骤1. 发面:将干酵母用温水化开,倒入面粉中,和成光滑面团,盖上盖放到温暖处发酵两个小时。

2、香葱切段,加少许盐和适量油拌匀,椒盐加适量油拌匀备用;2. 发好的面团分成两份,取出一份,擀成椭圆形面片,均匀涂抹上葱花油;3. 把面片从一端卷起,用刀切成四等份;4. 将每份用手拉开,边拉边旋转一圈,两端接口处捏合即可。

3、5. 取另一块面团擀成椭圆形,均匀涂抹上椒盐油;6. 同上方法卷起,放到蒸锅上醒半个小时,大火蒸二十分钟即可。

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