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松板肉介绍(2023年松板肉)

来源:知识问答2023-09-12 03:45:06
导读 今天芳芳来为大家解答以上的问题。松板肉介绍,2023年松板肉相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、松板肉是一道家常菜,该菜...

今天芳芳来为大家解答以上的问题。松板肉介绍,2023年松板肉相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、松板肉是一道家常菜,该菜的主料松板肉取猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。

2、扩展资料:松板肉中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。

3、海带营养十分丰富,主含对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。

4、现代抗癌药理研究表明,海带具有抗癌抑癌作用。

5、海带配伍鸭血烹饪制成的食疗汤肴,不仅对白血病患者有很好的滋补养血作用,而且对急性白血病并发贫血症者有显著的辅助治疗效果,同时兼有抗癌抑癌的防治作用。

6、因此,本食疗方可作为急性白血病并发贫血症患者的餐饮妙品,宜经常服食。

7、参考资料源:百度百科-松板肉。

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