今天芳芳来为大家解答以上的问题。香菜什么功效作用,2023年香菜的功效与副作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、香菜的副作用主要有以下几点: 患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜,另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
2、 2、香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。
3、 3、多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。
4、对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。
5、 4、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。
6、 对于香菜的副作用,古代医书中早有说明: 《本草纲目》:凡服一切补药及药中有白术、牡丹者,不可食香菜。
7、 2、《千金·食治》:香菜不可久食,令人多忘。
8、华伦云,患胡臭人,患口气臭,啮齿人,食之加剧,腹内患邪气者弥不得食,食之发宿病,金疮尤忌。
9、 3、《食疗本草》:久冷人食之脚弱,香菜又不得与斜蒿同食,食之令人汗臭难瘥。
10、不得久食,此是熏菜,损入精神。
11、根发痼疾。
12、 4、《本草经疏》:气虚人不宜食香菜。
13、疹痘出不快,非风寒外侵及秽恶之气触犯者,不宜用。
14、 5、《医林纂要》:多食香菜昏目、耗气。
15、 除了多食香菜有副作用外,你还需要了解哪些食物不能和香菜一起吃: 不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用香菜; 2、服维生素K时不应食用香菜; 3、香菜不能和黄瓜一起吃; 4、香菜不宜和动物肝脏同食; 5、香菜不宜和猪肉同食; 6、服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
16、 香菜怎么吃健康: 香菜粉蒸土豆排骨 材料:猪排骨500克,土豆,米粉适量,豆瓣1勺,葱白3根,椒麻粒10来颗,五香粉2克,料酒5克,酱油5克,白糖1把,精盐,鲜汤1勺,油3克,香菜3根 做法: 将排骨洗净斩成长4.5厘米的段,土豆切成小块、香菜切成小段备用。
17、 2、用精盐,豆瓣,味精,酱油,五香粉,椒麻粒,料酒,鲜汤,白糖等材料将排骨拌匀,静置10分钟,拌入米粉和油。
18、 3、取一个盆,放入土豆,再铺上拌好的排骨,放入蒸锅内蒸1个小时,撒上香菜即可。
19、 小诀窍:土豆可用番薯、芋头、四季豆、豇豆等代替。
20、 玉米胡萝卜香菜饼 材料:鸡蛋2个,蛋清2个,玉米粒适量,香菜2大匙,胡萝卜碎2大匙,香葱适量,盐适量,油适量 做法: 玉米粒和胡萝卜煮熟(煮菜的汤不要扔掉,甜甜的可以直接喝,或是用来做汤,和面也可以); 2、鸡蛋和蛋清打散;香菜和香葱剁碎; 3、煮熟的胡萝卜要剁碎,把玉米粒和胡萝卜碎放入蛋液里(量大概是可以比蛋液再高出一点点都没有关系);加入香葱、香菜、盐; 4、在平底锅里放少许油,如果是一把很好的不粘锅,只用抹一点点油就可以,微微加热后倒入蛋液;用筷子轻轻在几个地方搅动几下,目的是让蛋液尽量接触锅底; 5、用微火煎到蛋饼的一面已经熟了,翻面,直到蛋液完全凝固。
21、 香菜肉馅饼 材料;面粉300克,肉馅200克,香菜一把,(面粉+1/2小勺盐+1/2小勺油+开水)=烫面,【调味料】:盐,糖,五香粉,香油,蚝油,料酒,高汤 做法: 面粉+1/2小勺盐+1/2小勺油+开水,用木勺搅,晾凉以后和成烫面面团。
22、盖上保鲜膜松弛20分钟 2、肉馅加料酒拌匀,再加香菜,盐,糖,五香粉,香油,蚝油,高汤(没有可不加) 3、面分成小份擀成面皮,包入馅对折捏花边 4、煎锅放少许油烧热,用中小火放入馅饼一面煎黄以后,翻另一面盖上盖子煎熟 小诀窍:蘸调味汁吃的话,调馅的时候要少放盐。
23、和面的时候要用筷子搅,不要把手烫了。
24、 香菜的作用: 中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。
25、香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素bb2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。
26、香菜内还含有苹果酸钾等。
27、香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
28、 香菜治麻疹: 香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,水烧开后,将香菜煮1~2沸即可,然后将水倒入盆中,先以热气薰,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透。
29、 2、香菜治伤风感冒: 香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服。
30、 3、香菜治胃寒痛: 香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后去叶饮酒,痛时服15毫升。
31、 4、香菜治呕吐: 反胃 鲜草适量捣汁一匙,甘蔗汁二匙,加温服,一日2次。
32、 5、痔疮肿疼与脱肛: 香菜煮汤,用此汤薰洗患处。
33、 6、胸膈满闷: 芫荽子研末,每次3克,开水吞服。
34、 7、香菜治高血压: 用鲜10克,加葛根10克水煎服,早晚各1次,每次服50毫升,服10天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。
35、 8、香菜治消化不良、食欲不振: 芫荽子(果实)6克,陈皮、六曲各9克,生姜3片,水煎服。
36、 9、呃忒: 罗勒叶6克(鲜叶加倍),生姜3片,开水泡或煎一沸,趁热服。
37、 10、香菜治眼角膜生翳: 种子1-2粒,洗净,纳入眼毗内,闭目少顷,种子湿胀了,粘连目搜而出。
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