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红烧茄子的做法步骤(油焖茄子的家常做法)

来源:知识问答2023-12-28 07:30:15
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。红烧茄子的做法步骤,油焖茄子的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。红烧茄子的做法步骤,油焖茄子的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言茄子入味很好,不错材料主料:茄子500g;辅料:葱适量、蒜适量、盐适量、味精适量油焖茄子1茄子洗净,沥干水分2大蒜切碎3热锅放油。

2、放入茄子小火煎制4茄子煎蔫软时,放入大酱,加适量清水。

3、炖6分钟5然后放入盐,味精,葱花。

4、蒜末调味,关火出锅小贴士煎制时小火,不然茄子皮会变硬。

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