导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。怎样做生煎包好吃又简单,怎样做生煎包相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言适...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。怎样做生煎包好吃又简单,怎样做生煎包相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言适合大朋友,小朋友的一日三餐,宵夜也ok~材料主料:土猪肉200g;辅料:中筋面粉500g、水270ml、酵母6g、韭菜适量、油适量生煎包1先弄包子皮,将面粉,酵母放入容器,加入清水用筷子搅拌,当面粉成棉絮状时将其揉成面团,然后把面团放入稍大的容器,盖上保鲜膜,放置在温暖处发酵。
2、2再弄配料, 把土猪肉用料酒,酱油和淀粉腌着,放些姜丝,还有放些韭菜,这样会更香哦3现在可以包馅喽~4在煎包子的时候,先放油把包子煎得金黄色 然后放少许水 大概到包身的 三分之一,然后盖上盖子,等差不多干水的时候,打开盖子,在煎一会就好了~5这是煎得,旁边还弄了些蒸的,一样的美味~小贴士包子皮要发酵的时候适中, 不然包子就不好吃了~有些朋友可能不喜欢韭菜的味道,也可以放些别的配料哦~自己DIY 更吸引~。
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