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蒜蓉蒸大虾的做法(蒜蓉粉丝蒸大虾)

来源:知识问答2023-12-30 13:20:15
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。蒜蓉蒸大虾的做法,蒜蓉粉丝蒸大虾相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言其实这...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。蒜蓉蒸大虾的做法,蒜蓉粉丝蒸大虾相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言其实这个虾的做法还能做许多其他的海鲜,如同皮皮虾、鲍鱼、蟹之类的,除了能这样蒸以外,也可以用锡纸包好放烤香或微波炉,其实做饭是件简单的事情,只要开心就好!材料主料:虾一斤;辅料:粉丝50g、香葱25g、蒜瓣一整个蒜蓉粉丝蒸大虾1先将蒜蓉用热油爆香,放小点盐。

2、然后就虾整理干净,虾肠取出,虾须剪掉,洗干净放好。

3、粉丝也用水发好,然后剪短放好,待用2已泡好的粉丝进盘放最底下,虾摆好放在粉丝上面,虾上撒上一点点盐,别太多,会盐。

4、3将爆香了的蒜蓉撒在虾上,将爆好蒜蓉油一并淋上,入已冒了蒸汽的锅炉410分钟大红后,成品出现,开吃喽,简单吧~~小贴士蒜蓉是我先在热油里放了点盐爆香了的,这样的话,蒜香的香味就不会流失,吃起来口感也不错。

5、粉丝是提前用冷水泡好了的,然后进去蒸的时候需要剪断下。

6、如果是直接上床,粉丝可搭上面,如果是用蒸盘,粉丝可先放虾的地下垫着~熟了再取出摆盘,依次是:粉丝,虾,蒜蓉,香葱,少许油和盐~。

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