您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。食材_黑豆补肾的最佳做法窍门，黑豆补肾的最佳做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言当前人们都注重食疗的保健功能，在饮食上都吃一些对身体有辅助治疗作用的食品，今天给大家介绍一款补肾乌发的美食——酱黑豆。

2、黑豆的补肾乌发作用是人人皆知的，并且黑豆的吃法也是多种做样的，可以用来做浆、黑豆泡醋、等吃法，黑豆也通常被人们称作为乌豆~~~~，含有丰富的蛋白质及多种矿物质和微量元素。

3、对三高人群、腰酸背痛、便秘都有很好的改善作用。

4、材料主料：黑豆250g；辅料：油40ml、黄豆酱50g、八角2朵、细砂糖15g、生抽50g、老抽20g、花椒20粒、姜1小块、蒸鱼豉油10g补肾佳品酱黑豆1挑选出有虫蛀、发霉、干瘪的黑豆 ，剩下好的清洗干净，放入适量的清水浸泡5小时以上（浸泡的黑豆烹饪时可以节省时间有便于更好的入味。

5、2准备好其它调味料，东古黄豆酱、葱姜、八角、生抽、老抽、蒸鱼豉油。

6、3炒锅中倒入40g植物油，放入八角、葱姜段爆香4将泡好的黑豆倒入炒锅里翻炒均匀5倒入生抽、老抽、蒸鱼豉油6再将黄豆酱倒入锅里7再倒入与黑豆持平的清水开大火煮开锅8盖上锅盖转中小火焖至汤汁全部吸收9汤汁收干后在上面放入葱段即可出锅。

7、10装入特百惠的腌菜保鲜盒里，随吃随取，味道咸鲜。

8、很有嚼头，是下饭、佐酒的最佳搭档。

9、小贴士黑豆要挑选出饱满圆润的留作烹饪，清水洗干净后浸泡5小时以上。

10、2、也可以在烹饪的时候放入自己喜欢的辣椒、孜然，香葱等小料。

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