导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。如何做清蒸鲈鱼更好吃,如何做清蒸鲈鱼相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言女...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。如何做清蒸鲈鱼更好吃,如何做清蒸鲈鱼相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言女人应该多吃鱼。
2、而清蒸是保证营养就是最少的一个办法。
3、简单易学。
4、材料主料:鲈鱼1条;辅料:葱少量、姜10片、蒜2瓣、蒸鱼豆豉20ml、油少量清蒸鲈鱼1首先,将葱切成长段,姜切片,蒜中间切一刀就行2将鱼洗干净,斜着在鱼背上切两刀,这样比较入味儿,也好熟。
5、3在鱼背上的刀痕里均当上一片姜和葱。
6、蒜放到肚子里,然后放入蒸锅中火蒸十分钟。
7、4蒸好后,把盘子里蒸出来的汤全部倒掉,把姜片等配料全部去除扔掉,鱼放一旁备用5把切好的葱段摆放在鱼身上6炒锅中倒入少量的油,等油八成热时(苏泊尔红点锅红点全红时)7将热油均匀的倒在鱼和葱的身上,会听到次啦次啦的声音。
8、8这时在盘中倒入蒸鱼豆豉,鱼就做好了!吃鱼的时候要沾着豆豉吃,更有味道小贴士建议把其他菜都做好后,再蒸鱼。
9、清蒸的时间很短,10分钟就行了。
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