导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。手撕鸡做法视频教程,手撕鸡做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言最近越发...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。手撕鸡做法视频教程,手撕鸡做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言最近越发懒散了,要不是拿了人家的试用品要出报告或许我还不会去做菜。
2、在其他网站得到一瓶味事达酱油,天天琢磨不知道用来做什么菜。
3、说起手撕鸡那是有故事的。
4、我有个同事最爱吃的就是手撕鸡。
5、那天还问我会不会做。
6、我说我要是做出来肯定比你买的这个好吃很多。
7、她说很相信我的技术。
8、看来得到了店里人士专业的认可。
9、今天在家休息。
10、想着就做来试试。
11、味道不同凡响。
12、有麻有辣,有味道!材料主料:鸡腿1只、红椒1个、黄瓜半节;辅料:辣椒油2勺、盐适量、味精适量、芝麻1g、白糖半勺、姜3片、大蒜3瓣麻辣手撕鸡1大鸡腿备好。
13、用刀小心的把皮片下来。
14、2锅里烧水。
15、放姜片和料酒。
16、放几天下去冷水少开转小火煮熟。
17、3这时把黄瓜切丝。
18、红椒切丝。
19、姜蒜剁成沫。
20、4把鸡腿煮好之后捞出烧开水煮一下红椒丝。
21、5用一个大碗。
22、加入辣椒油。
23、(辣椒油是自己制作的)加入鸡精。
24、盐,生抽。
25、6煮好的鸡腿用手撕成丝。
26、7倒进调味料姜蒜沫一起全部拌均匀。
27、撒点芝麻点缀即可。
28、小贴士喜欢吃嫩一点的肉可以缩短煮鸡腿的时间,不爱吃辣椒的可以不放辣椒。
29、用鸡脯肉更好。
30、因为没有买到。
31、所以用了鸡腿。
32、不过鸡腿的肉也很滑嫩。
33、就是不太好撕成丝。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。