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平锅煎鸡翅的家常做法(煎鸡翅的家常做法)

来源:知识问答2024-01-03 04:30:19
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。平锅煎鸡翅的家常做法,煎鸡翅的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。平锅煎鸡翅的家常做法,煎鸡翅的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言老少兼宜材料主料:鸡翅中300g;辅料:大蒜25g、生姜25g、耗油15g、生抽30g、料酒50g煎鸡翅1准备鸡翅中300克 大蒜25克 生姜25克 耗油15克 生抽30克 料酒50克2将鸡翅冲水洗净3沸水中焯水3分钟4焯过水捞出沥干水备用5将生姜 大蒜放料理机打碎(也可以用刀切小粒)6将鸡翅和打碎的生姜 大蒜加耗油 生抽 料酒一起拌均匀放冰箱入味3小时(最好能隔夜)7大火锅烧热转小火 把腌制好的鸡翅放锅里小火煎 中间注意要不停的翻面8待煎到2面金黄就可以出锅了9摆盘小贴士#鸡翅不隔夜的话可以用刀在鸡翅上开口方便入味#。

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