今天芳芳来为大家解答以上的问题。食品干燥剂的成分和作用,2024年食品干燥剂的主要成分相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食品干燥剂的成分有以下五种:生石灰干燥剂生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性。
2、不管外界环境湿度高低,它能保持大于自重35%的吸湿能力,更适合于低温度保存,具有极好的干燥吸湿效果,而且价格 较低。
3、可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。
4、2、硅胶干燥剂此干燥剂是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶,主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅,无毒、无味、无嗅,化学性质稳定,具强烈的吸湿性能。
5、因而广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等的贮存和运输中控制环境的相对湿度,防止物品受潮,霉变和锈蚀。
6、3、蒙脱石干燥剂此干燥剂采用纯天然原料膨润土,绿色环保,无毒无味,对人体无损害。
7、它在室温及一般湿度下吸附性能良好,具有吸附活性,静态减湿和异味去除等功效。
8、不仅吸附速度快,吸附能力高且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染,尤其应用于食品包装,对人体无害。
9、适用范围:广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中,诸如:光学仪器、电子产品、医学保健、食品包装及军工产品和民用产品的干燥空气封存。
10、4、氯化钙干燥剂氯化钙干燥剂主要原料是氯化钙,是采用优质碳酸钙和盐酸为原料,经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。
11、白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。
12、味微苦,无臭。
13、水溶液为无色。
14、主要用作无机化工生产其它各种钙盐的原料;也用作气体的干燥剂,生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时的脱水剂。
15、在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。
16、5、纤维干燥剂纤维干燥剂是由纯天然植物纤维经特殊工艺精致而成。
17、其中尤其是覆膜纤维干燥剂片,方便实用,不占用空间。
18、它的吸湿能力达到100%的自身重量,是普通干燥剂所无法比拟的。
19、另外,该产品安全卫生,价格适中,是很多生物、保健食品和药品的理想选择。
20、扩展资料:食品干燥剂的危害:为了降低包装袋中的湿度,防止食品返潮变质,在食品包装中都会放入干燥剂。
21、据了解,目前市面上的干燥剂多以氧化钙(生石灰)、硅胶、三氧化二铁以及氯化钙为主要原料,由于生石灰吸湿效果不错,且价格便宜,所以大部分干燥剂以生石灰为主。
22、由于生石灰遇到水后,溶解很快,会放出大量的热量,造成气体膨胀和水体膨胀,也会产生一定的压力,当压力达到一定的程度,可能会引发“爆炸”反应。
23、生石灰吸收水分后变为粉末状的氢氧化钙即熟石灰。
24、这一过程不但会释放热量,而且氢氧化钙为碱性物,两者进入结膜囊后,还会造成角膜和结膜的灼伤,且碱烧伤比盐酸、硫酸等酸烧伤的后果更严重。
25、在给孩子零食吃时,一定要把里面的干燥剂取出来,放在远离孩子的地方。
26、同时,家长应叮嘱孩子远离干燥剂,不要玩干燥剂,不要将干燥剂投入水中,以免造成伤害。
27、此外,一旦有生石灰溅入眼里,应立即用清水冲洗至少15分钟以上,并送医院治疗。
28、参考资料来源:百度百科-食品干燥剂。
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