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酱油里的干贝是什么(干贝是什么)

来源:知识问答2024-03-11 01:40:25
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。酱油里的干贝是什么,干贝是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、干贝即扇贝的...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。酱油里的干贝是什么,干贝是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。

2、干贝过量食用会影响肠胃的运动消化功能,导致食物积滞,难以消化吸收。

3、干贝蛋白质含量高,多食可能会引发皮疹。

4、干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分,可分解为谷氨酸和酪氨酸等,在肠道细菌的作用下,转化为有毒、有害物质,会干扰大脑神经细胞正常代谢,因此一定要适量食用。

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