导读 今天芳芳来为大家解答以上的问题。煮粽子方法步聚，2024年煮粽子的方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、煮粽子的方法：...
今天芳芳来为大家解答以上的问题。煮粽子方法步聚，2024年煮粽子的方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、煮粽子的方法：1.新鲜的粽叶买回来洗净。
2、2.粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶。
3、3.粽叶晾干，需把两面都擦干。
4、4.糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。
5、5.小枣蜜枣粽子：所需材料蜜枣、红枣。
6、6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉。
7、鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味。
8、7.碱水腊肉粽子：准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌。
9、腊肉切丁备用。
10、8.包好的粽子等待上锅。
11、9.小枣蜜枣粽子入高压锅，大火上气以后，打小火2个小时；鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉，热水上锅，3个小时。
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