导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。蔬菜丸子如何做,今日时讯蔬菜丸子的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。蔬菜丸子如何做,今日时讯蔬菜丸子的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言每逢春节,丸子是必须要做的,取丸子团团圆圆的吉祥,象征着团圆、圆满、美满、完美等等。
2、做丸子的食材多以肉为主,今年稍作调整,又做了这款蔬菜丸子,既沾了团团圆圆的喜庆,也均衡了节日期间的营养摄入。
3、再有,这款丸子也很好吃的。
4、材料主料:木耳50g 、青椒 80g、胡萝卜150g、土豆250g ;辅料:油适量、盐适量、味精适量 蔬菜丸子1将需要的食材摘洗干净。
5、2土豆切成丁。
6、3土豆入煮锅蒸熟。
7、4青椒切碎。
8、5木耳切碎。
9、6胡萝卜擦碎。
10、7蒸熟的土豆碾成泥。
11、8几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。
12、9加盐、味精。
13、10再搅拌均匀。
14、11团成丸子。
15、12入油锅炸熟。
16、捞出沥干油即可享用。
17、小贴士丸子的用料可以随意调整。
18、蔬菜丸子很好熟,炸至微黄即可。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。