导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。怎么炸小黄花鱼最酥最好吃,今日时讯炸小黄花鱼的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。怎么炸小黄花鱼最酥最好吃,今日时讯炸小黄花鱼的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言炸这煎小黄花鱼可是妈妈的一道绝活呀,外酥里嫩那是真的,而且绝对做到了香而不腻。
2、这不今天妈妈又炸上了一盘,后来向妈妈取经才知道,原来如果想让这小黄花鱼能达到外酥里嫩的效果呀,必须要急火炸制,锅烧旺倒油,油烧开了下锅,正反两面全都金黄即可。
3、材料主料:黄花鱼300g、鸡蛋1个;辅料:油适量、盐适量炸小黄花鱼1将小黄鱼洗净2去头并放少许盐腌制3起锅放油放入一粒花椒4将黄花鱼在鸡蛋中翻滚几下5正反煎制即可。
4、6最后成品。
5、小贴士油里放入花椒去腥。
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