您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。照烧鸡排怎么做比较嫩，今日时讯照烧鸡排的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言按网上的一个方子自己调制的照烧酱汁，鸡肉搭配蔬菜再加上一碗白白的米饭，谁能说这不是一种诱惑。

2、酱汁味道浓郁拌着米饭一起入口，幸福的午餐。

3、材料主料：鸡腿肉250g；辅料：油适量、盐适量、蔬菜适量、芝麻适量、料酒适量、蜂蜜适量、甜面酱适量、黑胡椒粉适量照烧鸡排饭1鸡边腿洗净，抹一层盐。

4、2锅内放油，放入腌好的鸡腿煎制3煎鸡腿的过程中，把甜面酱、蜂蜜、料酒、胡椒粉，加水混合，搅拌均匀备用4鸡肉炸制表面金黄，皮微焦，控油5锅底留少许油放入调好的酱汁，再放入炸好的鸡肉，大火烧至酱料浓稠即可6蔬菜用开水加盐焯烫至颜色变深7米饭盛如盘中，摆上蔬菜和鸡排，淋上酱汁，撒上芝麻就完成了。

5、小贴士鸡肉部分可以选用鸡腿肉和鸡胸肉。

6、2、蔬菜可以根据时令和洗好搭配。

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