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干锅鸡的制作方法视频(今日时讯干锅鸡的做法)

来源:知识问答2024-08-07 01:15:17
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。干锅鸡的制作方法视频,今日时讯干锅鸡的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。干锅鸡的制作方法视频,今日时讯干锅鸡的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言干锅鸡材料主料:公鸡2000g、香菇10个、Q香肠100g、千张100g;辅料:油适量、盐适量、红尖椒适量、姜适量、花椒适量、蒜子适量、葱适量、五香粉适量、生气适量、老抽适量干锅鸡1葱切段,红尖椒切段,姜切片,蒜子拍扁,花椒洗好备用。

2、2公鸡斩成小块。

3、3千张切条,香菇泡发洗好备用,Q香肠备好。

4、4锅里入适量的油烧热,加入鸡块翻炒。

5、5加入辣椒,葱姜蒜翻炒片刻。

6、6加入适量的生抽老抽翻炒均匀,再加入香菇,香肠翻炒。

7、7加入适量的盐,五香粉,水盖上锅盖煮半个小时。

8、8鸡煮好后把鸡盛到干锅里,留下底汤备用。

9、9把千张倒入锅里煮熟。

10、10倒入干锅里即可。

11、小贴士无。

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