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油菜火烧(今日时讯烧油菜的家常做法)

来源:知识问答2024-08-07 12:05:24
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。油菜火烧,今日时讯烧油菜的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言周末...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。油菜火烧,今日时讯烧油菜的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言周末,小妞说,姨姨买点香菇,买点油菜,回家烧烧吃吧。

2、好滴好滴。

3、于是我烧菜小妞就在厨房围观,我说看懂了吗?她说,嗯嗯,回家试试。

4、这位同学比较喜欢捣鼓吃的,一般看我烧菜看一遍回家就动手复制一遍,动手能力很强。

5、香菇和油菜真的很搭,因为这次用的酱油是做酱爆辣椒的汁水,味道极其特别,有点微辣,还不错。

6、材料主料:油菜250g;辅料:油适量、盐适量、油菜适量、姜片适量、蒜头适量香菇烧油菜1鲜香菇洗净,去掉蒂2切成厚片3油菜拆洗干净。

7、沥干水4油锅烧热变相蒜头和姜片5下入香菇片翻炒至软6翻炒的过程中逐渐少量的加入水,至香菇变软时有一点点汤汁即可7加入适量的老抽和生抽(我用的是酱爆辣椒的汤汁,有些辣,特别的味道)8加入油菜9翻炒几下后加入适量的盐,翻匀,油菜炒熟后关火,用少许鸡精调味即可小贴士加入油菜后再用盐调味。

8、少许老抽和生抽即可,颜色不要太浓重。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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