导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。宫爆肉丁的家常做法与视频窍门,今日时讯宫爆肉丁的正宗做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。宫爆肉丁的家常做法与视频窍门,今日时讯宫爆肉丁的正宗做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言肉丁嫩滑 花生香脆材料主料:;辅料:宫爆肉丁1材料全图2切好的肉丁放入 姜油,盐,草果粉,水淀粉腌10分钟(我用了蛋清,更嫩滑)3葱姜切好如图备用4先炒好肉起锅备用,葱姜炒出香味倒入炸好的花生和肉,调味汁。
2、爆炒几下起锅。
3、(厨房光线不好)5上菜!小贴士肉丁要事先腌一下。
4、调味汁(酱油,陈醋,鸡精,蚝油,盐,水淀粉)。
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