导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。大锅菜菜谱大全 实用,今日时讯大锅菜怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。大锅菜菜谱大全 实用,今日时讯大锅菜怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言前些日子在超市买的脊椎骨真便宜呀,好大一堆,这不,今天翻出来了,吃吧!!材料主料:猪脊椎肉适量、粉皮适量。
2、;辅料:大葱。
3、一根。
4、、生姜几片。
5、、八角一个。
6、、食用盐。
7、适量。
8、、火锅底料。
9、一块。
10、、鸡精一勺。
11、大锅菜1土豆切块生姜切片,豆腐切片。
12、葱切段,再打结一个葱,八角一个。
13、白糖一勺。
14、2猪脊骨肉,取出洗净,泡出血水。
15、3粉皮洗干净,待用。
16、4起油锅,到油,油热倒入白糖搅至白糖起泡。
17、5倒入洗干净的骨头,葱段,生姜,八角翻炒均匀。
18、6然后再加一块火锅底料。
19、7炒制一会儿,加水。
20、葱结,煮到肉变熟。
21、8再加入切好的土豆块。
22、煮熟。
23、9再放入粉皮儿,搅拌均匀,切好的豆腐片,放在上边。
24、煮一会儿,出锅,加盐,鸡精,挑出葱结,葱段即可小贴士如果把土豆换成冬瓜块儿,味道会更好。
25、食材可以自由搭配,我用的是家里边有的东西。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。