导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。今天给大家分享一道红烧肉的做法,今日时讯红烧肉的做法最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让...
您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。今天给大家分享一道红烧肉的做法,今日时讯红烧肉的做法最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言红烧肉 湖南特色,伟大领袖的最爱...材料主料:带皮五花肉1000g;辅料:老抽适量、生抽适量、酱油适量、啤酒适量、白糖适量、盐适量、桂皮适量、香叶适量、小葱适量、生姜适量红烧肉怎么做才好吃1五花肉切块,下入锅中 小火 无水煎出油脂,去掉多余的油2肉块留在锅中,放入适量酱油、生抽、老抽,调整好颜色,再放入啤酒、白糖、盐、桂皮、香叶提味,再放入小葱、生姜去腥味。
2、3烧开之后 转入砂锅,小火炖至口感最佳时,即可出锅.....3小贴士红烧肉,在家做出和饭店一样好吃的红烧肉。
3、大家记住,红烧味型的基本调料是酱油,糖和盐。
4、我在炖的中途又补充了一勺老抽。
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