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溜豆腐怎么做呢(今日时讯溜豆腐的家常做法)

来源:知识问答2024-08-16 21:40:22
导读 您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。溜豆腐怎么做呢,今日时讯溜豆腐的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前...

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。溜豆腐怎么做呢,今日时讯溜豆腐的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

2、豆腐的做法多种多样,但无论是怎样做都是很好吃的。

3、材料主料:豆腐1块;辅料:油12ml、盐2g、生抽8ml、葱3g、姜2g、蒜2g、玉米淀粉5g溜豆腐1豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右。

4、2煮好的豆腐盛出备用。

5、3葱姜蒜切末。

6、4淀粉兑水调成汁。

7、5锅中放油放入葱花,姜蒜爆香,在放豆腐。

8、6放酱油,盐,上色调味。

9、翻炒五分钟,使之豆腐入味。

10、7之后加适量之前调好的芡粉,翻炒两分钟即可。

11、8出锅前撒入葱花,可以享受简单美味的豆腐了。

12、小贴士水淀粉勾芡最后收汁的时候放。

13、控制好火,观察不要糊底,不时的晃动一下。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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